Saga italienne
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Description
Avec une volupté jubilatoire, Alain Absire nous emmène dans un voyage gastronomique en Italie de nos jours à l'Antiquité (Rome 2007, Sorrente 1878, Florence 1509, Assise 1226, Rome 128 apr. J.-C.). Ce passionné d'Italie excelle à nous faire partager, avec Botticelli, saint François d'Assise et les représentants de la famille Castruccio, les mets robustes ou délicats, les vins dorés ou écarlates d'un festin typique de la Péninsule...
Livre d'occasion écrit par Alain Absire
paru en 2008 aux éditions Nil (Editions), Exquis d'écrivains.
Cuisine, Généralités et guides, Essais - Témoignages
89 pages, Broché
Code ISBN / EAN : 9782841113910
La photo de couverture n’est pas contractuelle.
- Auteur Alain absire
- Editions Nil (editions)
- Année 2008
- Collection Exquis d'écrivains
- Reliure Broché
- Langue Français
- Format Poche
- ISBN 9782841113910
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