Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence - Broché - 1998

Description

Quand nos grands-mères cuisinaient en Provence

Je viens proposer à mes enfants, à mes amis et aux amoureux de la gastronomie, de découvrir dans cet ouvrage quelques règles d'or de la cuisine provençale, ainsi qu'un certain nombre de recettes. Les unes sont nouvelles, d'autres sont traditionnelles et enfin certaines ont été reprises avec une petite touche de modernité...
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  • Auteur Cécile colombo,frédérique féraud-espérandieu
  • Editions Editions equinoxe
  • Année 1998
  • Collection Carrés gourmands
  • Reliure Broché

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