Promenades Gourmandes en France

Vendu par ADBook - la Librairie Solidaire des Ateliers du Bocage (79)

7,00 €
  • etat très bon état
  • auteur jean-luc petitrenaud, pierre vallaud
  • editions hachette
  • Année 2001
  • reliure Relié

Description

Promenades Gourmandes en France

248 pages, 50 itinéraires, 60 cartes, 300 illustrations en couleurs, carnets de cuisine, répertoires de bonnes adresses, index des métiers, index des lieux. Une découverte inédite de la France, à travers les regards complices d'un historien et d'un critique gastronomique. Région par région, 50 promenades jalonnées de leurs meilleures adresses gourmandes : grandes tables ou petit producteurs, bonnes maisons dignes d'un détour. Des anecdotes littéraires, de la grande ou de la petite histoire, des pages thématiques complètent le plaisir.


Livre d'occasion écrit par Jean-Luc Petitrenaud, Pierre Vallaud
paru en 2001 aux éditions Hachette.

CUISINE, GENERALITES ET GUIDES, GUIDES GASTRONOMIQUES



247 pages, Relié

Code ISBN / EAN : 9782012434646

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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