Détails
• apprendre à sélectionner un bon et un grand vin
• choisir le vin selon son style (couleur, arômes...)
• acheter au meilleur rapport " plaisir/prix "
• accorder au mieux les mets et les vins
• déguster le vin, l'apprécier et le servir
• composer et gérer sa cave
• ... et trouver des réponses à toute question : qu'est-ce qu'un vin de cépage ? un vin biologique ? comment acheter " en primeur " ?, etc.
Une information complète sur tous les vins :
• les grandes régions viticoles d'Europe et du Nouveau Monde
• pour chaque vignoble : les cépages, les styles de vins, les appellations, les classifications et niveaux de qualité
• une sélection des meilleurs producteurs et négociants.
et aussi :
• des cartes en couleurs
• des gestes illustrés étape par étape (ouvrir une bouteille, carafer, décanter un vin...)
• un guide des millésimes.
La petite encyclopédie pratique pour connaître, choisir et déguster le vin.
- Etat : Bon état
- Langue : Français
- Auteur : Collectif
- Editions : Larousse
- Année : 2002
- Reliure : Relié
- Format : Moyen
Basé dans le sud du Morbihan, Book Hémisphères est spécialiste du livre d’occasion depuis 2010 et développe son activité de réemploi sur d’autres produits culturels tels que CD, DVD, vinyles et jeux vidéos.
Lors de notre braderie mensuelle, 25 000 livres sont proposés dans notre espace de vente situé à Kervignac. Nous vendons également nos livres sur internet sur notre site dédié.
Nos livres sont saisis un à un par nos opérateurs qui les qualifient selon leur état. Toutes les commandes sont préparées et expédiées de notre entrepôt dédié au e-commerce à Kervignac sous 24 heures, jour ouvré.
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