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Mes chemins de table

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Mes chemins de table

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Détails

Résumé
Mes chemins de table Ce n'est pas un livre de recettes. Ce n'est pas un livre de cuisine. Ce n'est pas un livre de chroniques. C'est l'histoire d'un mec qui aime manger bien et qui fait la cuisine. C'est l'histoire d'un Lorrain devenu Parisien sans oublier la quiche lorraine et la mirabelle. C'est l'histoire d'un journaliste qui a goûté presque toutes les cuisines et pour qui la française reste la meilleure. C'est l'histoire d'un mangeur engagé et d'un chroniqueur indépendant, attentif à la planète, résistant à la standardisation du goût, défenseur du bio et du plaisir, et qui partage la devise du mouvement Slow Food : " Bon, Propre et Juste ". Depuis 2004, il raconte ces aventures dans Le Monde Magazine. En sélectionnant les rubriques publiées ici, JP Géné s'est souvenu de sa propre histoire qu'il nous raconte en parallèle. Il nous livre ainsi, plus qu'un recueil de chroniques, un itinéraire gastronomique et des histoires de goût à un moment où notre relation au verre et à l'assiette est en pleine mutation.
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Caractéristiques
  • Année : 2010
  • Langue : Français
  • Etat : Très bon état
  • Auteur : J-p géné
  • Editions : Hoëbeke
  • Format : Moyen
  • Reliure : Broché
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La coopérative du Mouvement Emmaüs pilote un Atelier Chantier d'Insertion avec des activités solidaires à forte portée sociale et environnemental.

La Librairie TRIRA (plateforme livres) est née avec la volonté d'accueillir des jeunes et des adultes fragilisés, pour les aider à construire leur projet de vie, à retrouver leur dignité et à les amener à une situation personnelle et professionnelle stable.

Votre acte d'achat dans nos boutiques est un acte fort de de solidarité et contribue au développement de nos actions sociales et environnementales.

Dans nos boutiques et notre tiers-lieu, on y trouve chaque jour des nouveautés, qu'elles soient écoconçues au sein de notre tiers-lieu numérique ou qu'elles soient reconditionnées au sein de notre Atelier Chantier d'Insertion.

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