Lot de 5 petites assiettes MBFA Pornic, décor Clotilde — creuses, parfaites pour plats gourmands
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Caractéristiques
Description
Cinq assiettes qui racontent l’atelier et la mer — un service peint main qui transforme chaque portion en petit tableau. Leur bleu délicat et leur creux généreux invitent à des présentations gourmandes et réconfortantes.
Lot de 5 assiettes en faïence MBFA (Pornic). Décor bleu peint à la main, motif central stylisé et frise géométrique/florale sur le pourtour. Au revers : cachet MBFA Pornic et inscription indiquant le modèle Clotilde.
Imaginez ces assiettes servies pour un déjeuner convivial : elles accueillent une crème onctueuse, un velouté fumant ou un smoothie coloré et deviennent le point d’orgue de la table.
Ensemble en bon état général pour des pièces d’usage. Présence de légères marques d’usage et d’une patine douce ; bords sains.
Usage : Entrées, plats gourmands en petite portion, desserts crémeux, présentations soignées
Suggestions de plats pour sublimer ces assiettes creuses
Crèmes et veloutés gourmands : velouté de potimarron à la crème, crème de champignons au parmesan, bisque de homard.
Plats en sauce : blanquette de veau en portion, poulet à la crème et champignons, curry doux de légumes.
Plats froids onctueux : salade tiède de pommes de terre à la crème et herbes, céleri rémoulade crémeux.
Smoothies et bols frais : smoothie bowl mangue‑banane, yaourt grec, granola et fruits rouges.
Desserts crémeux : panna cotta, crème brûlée servie en portion, riz au lait vanillé.
Présentations gourmandes : tartare de saumon à la crème d’avocat, petites portions de risotto crémeux, assiette de fromages frais avec confiture.
Ces assiettes, par leur profondeur, sont parfaites pour des portions généreuses et des sauces onctueuses — jouez sur les contrastes de couleurs (herbes fraîches, zestes, coulis) pour faire ressortir le bleu peint main du décor Clotilde.
Le Maillon Normand Barentin
76360, BARENTIN
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