Les galettes royales - Relié - 2013

Description

Les galettes royales

35 recettes de variations autour de la galette des rois. Les 2 recettes classiques : frangipane, et brioche. La pâte feuilletée maison en méthode traditionnelle et en méthode express. Et les variations pour changer un peu : Frangipane au caramel au lait, chocolat noisettes et caramel, frangipane et abricots, crème de marrons, myrtilles...
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  • Etat Très bon état
  • Auteur Sue su
  • Editions Marabout
  • Année 2013
  • Collection Les petits plats
  • Reliure Relié
  • ISBN 9782501089227

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