Le grand livre de la cuisine Elle. 2000 recettes

Vendu par ADBook - la Librairie Solidaire des Ateliers du Bocage (79)

12,60 €
  • etat très bon état
  • auteur collectif, sylvie tardrew
  • editions filipacchi
  • Année 2000
  • reliure Relié

Description

Le grand livre de la cuisine Elle

Il y a trente ans, le magazine ELLE inventait la fiche cuisine et révolutionnait l'art de la recette.
Aujourd'hui, c'est une véritable bible culinaire de près de 2 000 recettes qu'offre ELLE à tous ceux et, celles qui, régulièrement ou une fois l'on, se mettent aux fourneaux.
Magnifiquement illustrées, originales, classiques et toujours simples à réaliser, ces recettes sont classées par catégories (entrées et amuse-bouches, sauces et accompagnements, légumes, poissons et crustacés, pâtes et riz, viandes et volailles, plats uniques, desserts) et par grands thèmes (saveurs asiatiques, chutneys, flans et gratins, tortures et soupes de poissons, salades).
De précieux conseils et des suggestions de menus complètent ce livre aussi beau que pratique, appelé à devenir un grand classique.


Livre d'occasion écrit par Collectif, Sylvie Tardrew
paru en 2000 aux éditions Filipacchi.

CUISINE, CUISINE ET TRADITIONS, CUISINE FAMILIALE



550 pages, Relié

Code ISBN / EAN : 9782850187858

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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