Le Bottin Gourmand. Edition 2012

Vendu par Book Hémisphères (56)

5,81 €
  • etat bon état
  • auteur le bottin gourmand
  • editions bottin gourmand
  • Année 2011
  • reliure Relié

Description

Le Bottin Gourmand. Edition 2012

« Créé il a trente ans, le Bottin Gourmand est un acteur incontournable de l’univers de la gastronomie en France. Véritable bible culinaire, la nouvelle formule 2012 référence 2 000 des meilleures tables de France et d’Outremer de la table d’exception à la bonne petite adresse, ainsi que 600 adresses d’artisans et producteurs de nos régions. 22 grands chefs, tels Anne-Sophie Pic, Alain Ducasse, Régis Marcon, Olivier Nasti, Olivier Roellinger ou Gérald Passédat..., dévoilent avec passion quelques-unes de leurs recettes et adresses de fournisseurs ouverts au public. Autour d’un nouveau comité de sélection prestigieux composé de Carole Bouquet, Jean d’Ormesson, Jean-François Kahn et bien d’autres, ce nouveau Bottin Gourmand fédère tous les métiers des plaisirs de la table en mettant en valeur le terroir et le savoir-faire français. »
Commentaires sur l'état : Bottin gourmand 2012 (2011) - Collectif - Occasion - Bon Etat

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