La cuisine à la plancha - Broché - 2007

Description

La cuisine à la plancha

Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : pan con tomate , gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de bœuf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... La cuisine à la plancha vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser.
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  • Auteur Liliane otal
  • Editions Editions sud ouest
  • Année 2007
  • Collection Couleur cuisine
  • Reliure Broché
  • ISBN 9782879017952

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