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Résumé
Fruits tropicau Ce guide pratique nous propose une quarantaine d'espèces de fruits tropicaux. Chaque fruit - depuis la mangue ou l'ananas, que l'on trouve partout dans le monde, jusqu'aux rares ramboutan ou salak - , est décrit en détails et ses origines sont expliquées. Vous y trouverez quelques conseils pour profiter au maximum du parfum de chaque fruit ainsi que quelques recettes. Grâce aux superbes photographies; en couleurs, l'identification des fruits es aisée. Ce livre est le compagnon idéal des amateurs de saveurs exotiques. Plus de 100 photos en couleurs. Noms en anglais, indonésien, thaï et tagalog. Liste des noms et familles scientifiques.
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Caractéristiques
  • Année : 1998
  • Collection : Guides nature periplus
  • Langue : Français
  • Etat : Bon état
  • Auteur : Alberto cassio, Wendy hutton
  • Editions : Pacifique
  • Reliure : Broché
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33320 Eysines
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