Cuit-vapeur

Vendu par Bouquinerie du Sart (59)

3,40 €
  • etat bon état
  • auteur saep
  • editions editions saep
  • Année 2011
  • collection Fait maison
  • reliure Broché

Description

Cuit-vapeur

Cuisson traditionnelle pratiquée depuis plus de six mille ans dans certains pays asiatiques, la cuisine à la vapeur n'était que peu développée dans notre civilisation occidentale.

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