Cuisine française d'hier et d'aujourd'hui - Broché - 2001

Description

Cuisine française d'hier et d'aujourd'hui

Célèbre cuisine française qui ne cesse de se renouveler, de créer de nouveaux plats, d'affiner ceux du terroir ! Dans ce livre, les recettes les plus classiques : cassoulet, bouillabaisse, choucroute... mais aussi des recettes originales ou méconnues.
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  • Auteur Claude lebédel
  • Editions Ouest-france
  • Année 2001
  • Collection Cuisine d'hier et d'aujourd'hui
  • Reliure Broché

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