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Résumé
Brochettes Pour des barbecues, des fêtes ou des repas légers et rapides, les brochettes sont idéales. Enfilez les ingrédients sur des piques en bambou, en bois ou en métal et le tour est joué. Un gril très chaud ou des braises bien rouges feront le reste.
Brochettes, satays, barbecues, spiedini, kebabs... Toutes les saveurs du monde sont au rendez-vous : pommes de terre dorées sur des branches de romarin, poulet mariné dans du lait de coco, yakitori japonaises, poulet tandoori, kebaks d'agneau, boulettes de porc vietnamiennes, sans oublier d'inattendues brochettes sucrées, comme les beignets de bananes ou les brochettes d'ananas au citron. À grignoter par pure gourmandise !
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Précisions sur l'état
Envoi rapide et soigné.
Caractéristiques
  • Année : 2002
  • Collection : Côté Cuisine
  • Langue : Français
  • Etat : Très bon état
  • Auteur : Elsa petersen-schepelern
  • Editions : Marabout
  • Format : Moyen
  • Reliure : Relié
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33320 Eysines
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