Détails
Dans une première partie l'auteur jette un regard critique sur certains phénomènes de mode et sur l'approche partielle fortement contestable que posent aujourd'hui sur les vins de Bordeaux des journalistes spécialisés tels que Robert Parker. Il évoque les cépages bordelais sous un angle inhabituel et passe en revue les millésimes récents de Bordeaux. Il propose à titre de réflexion un nouveau classement des grands crus de Bordeaux fondé sur 20 années de dégustation de ces vins. Dans la deuxième partie de Bordeaux Alternatif 31 propriétés sont présentées. L'originalité propre à chaque vin y est décrite avec force détails tandis que les derniers millésimes sont commentés et évalués dans un système de cotation proposé par l'auteur. Bordeaux Alternatif est donc un ouvrage qui offre une nouvelle vision de Bordeaux avec pour seul objectif la quête ultime de la qualité du divin nectar dans le verre.
- Année : 2002
- Langue : Français
- Etat : Très bon état
- Auteur : Benoît de coster, Jaak van damme
- Editions : Stichting kunstboek
- Reliure : Relié
Bienvenue dans notre boutique en ligne !
Livraisons
Vos achats ont du sens
Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.
La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.
Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.