Apprendre à faire son pain au levain naturel

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1,50 €
  • Objet
    Unique
  • etat bon état
  • auteur Henri Granier
  • editions Ouest-France
  • Année 2003
  • reliure Broché

Description

Apprendre à faire son pain au levain naturel

Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication.


Livre d'occasion écrit par Henri Granier
paru en 2003 aux éditions Ouest-France.

CUISINE, ACCOMPAGNEMENTS, PAIN



125 pages, Broché

Code ISBN / EAN : 9782737331725

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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