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L'agenda 2016 des jardins de cocagne. 52 recettes pour réinventer vos légumes de saison

Relié - 2015 de Joyce Briand
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L'agenda 2016 des jardins de cocagne. 52 recettes pour réinventer vos légumes de saison

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Résumé
Dans cette édition 2016 de l'agenda, chaque mois est consacré à un légume de saison, de façon à optimiser son utilisation en cuisine. Soit 4 ou 5 recettes par légume, avec un type de préparation spécifique : cru, cuit, conserve... Ainsi, la lutte contre le gaspillage alimentaire devient un plaisir !
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Précisions sur l'état
L'Agenda 2016 des Jardins de Cocagne : 52 recettes pour réinventer vos légumes de saison (2015) - Joyce Briand - Occasion - Etat Correct -
Biographie de l'auteur
Originaire de l'île Maurice, Joyce Briand est auteur, éditrice et spécialiste de la cuisine. Elle travaille en étroite collaboration avec des chefs et contribue à la publication de nombreux ouvrages sur la cuisine française publiés par Le Chêne, La Martinière, Hachette.
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Caractéristiques
  • Largeur : 10.7 cm
  • Épaisseur : 3.5 cm
  • Hauteur : 18 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Joyce Briand
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Image Book Hémisphères
56700 Kervignac
Book Hémisphères
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