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Le régime CG minceur (Charge Glycémique), Anne Dufour

Français / Broché / 2008 / Anne Dufour et Pascale de Lomas /

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Caractéristiques

Largeur 11 cm
Épaisseur 1.2 cm
Hauteur 18 cm
Langue Français
Auteur Anne Dufour et Pascale de Lomas

Description

Le régime CG minceur (Charge Glycémique) Le régime CG est le meilleur moyen de sortir du piège des régimes à répétition et du poids yoyo... Efficace et simple à suivre, antifringales, économique, il permet de mincir sans effort et de retrouver son poids de forme sans frustration. Ce régime est basé sur les glucides (sucres) réellement assimilés par l'organisme. Plus précisement, la Charge Glycémique (CG) d'un aliment est la capacité de cet aliment à élever la glycémie (taux de sucre sanguin). Pendant ce régime, programmé sur 4 semaines, l'objectif est de ne pas dépasser 80 unités CG/jour. Les carottes en apportent 2, les crêpes 22... le saumon 0 et les lasagnes 30. Pour vous aider à maîtriser l'art d'une alimentation à CG basse, ce guide propose : une table de Charge Glycémiqe pour connaître rapidement la CG des aliments courants ; 4 semaines de menus minceur CG ; 100 délicieuses recettes inédites, réalisables avec des produits ultra-simples ; et tous les conseils et astuces infaillibles pour adopter au quotidien les bons réflexes CG. Moins on avale d'unités CG, plus on mincit !

Résumé

Le régime CG est le meilleur moyen de sortir du piège des régimes à répétition et du poids yoyo... Efficace et simple à suivre, antifringales, économique, il permet de mincir sans effort et de retrouver son poids de forme sans frustration. Ce régime est basé sur les glucides (sucres) réellement assimilés par l'organisme. Plus précisement, la Charge Glycémique (CG) d'un aliment est la capacité de cet aliment à élever la glycémie (taux de sucre sanguin). Pendant ce régime, programmé sur 4 semaines, l'objectif est de ne pas dépasser 80 unités CG/jour. Les carottes en apportent 2, les crêpes 22... le saumon 0 et les lasagnes 30. Pour vous aider à maîtriser l'art d'une alimentation à CG basse, ce guide propose : une table de Charge Glycémiqe pour connaître rapidement la CG des aliments courants ; 4 semaines de menus minceur CG ; 100 délicieuses recettes inédites, réalisables avec des produits ultra-simples ; et tous les conseils et astuces infaillibles pour adopter au quotidien les bons réflexes CG. Moins on avale d'unités CG, plus on mincit !

Biographie de l'auteur·rice

Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteur de nombreux livres à succès sur la santé et la forme.

Pascale de Lomas, femme (très) active, est maman et cuisinière hors pair au quotidien.

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