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Le livre des quatre saisons, Xavier Cheneseau

Français / Broché / 1998 / Xavier Cheneseau / Plus de détails

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Caractéristiques

Largeur 15.1 cm
Épaisseur 2.4 cm
Hauteur 22.6 cm
Langue Français
Auteur Xavier Cheneseau

Résumé

Qui n'a rêvé du goût des saisons, d'en retrouver le rythme et les humeurs ? Nos existences stressées nous font trop souvent oublier la valeur du temps qui passe, du bruit du vent dans les arbres, la saveur de l'amitié, la joie de partager un bon verre de vin. La France est un pays magnifique...

Dans cet ouvrage, partez notamment à la redécouverte:

- des dictons météorologiques de nos ancêtres, fondés sur l'observation ancestrale de la nature ;

- des travaux de jardinage et de binage, mois par mois ;

- des tâches de la cuisine : ramassage des fruits et légumes, mise en conserve, fabrication des terrines et confitures, confection (les plats du dimanche)

Les valeurs traditionnelles de. nos terroirs fondent notre culture au quotidien. C'est un vrai plaisir que d'en prendre à nouveau possession...

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