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Barres & balls énergétiques. La bible, Fern Green

Français / Relié / 2016 / Fern Green / Plus de détails

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Caractéristiques

Largeur 15 cm
Hauteur 21.5 cm
Épaisseur 0.1 cm
Langue Français
Auteur Fern Green

Résumé

Un livre de 60 recettes de barres ou boules énergétiques, composées de graines + fruits séchés + oléagineux, pour faire le plein d'énergie et apporter une sensation de satiété durable. Des concentrés d'énergie riches en protéines et bons acides gras (c'est-à-dire des acides gras moins saturés et riches en oméga 3, oméga 6 et 9). Le goûter sain idéal pour les enfants ou pour les adultes. Adaptés aux sportifs ou simplement aux personnes ayant besoin d'énergie dans la journée. Adapté aux régimes sans gluten, végétaliens (vegan) ou sans sucre ajouté.

Biographie de l’auteur·rice

Fern Green est chef, styliste culinaire indépendante et écrivain, spécialisée dans l'éditorial et la publicité. Elle écrit des recettes pour divers magazines food du Royaume-Uni. Son premier livre Green Smoothies est un succès international (il a été traduit en 10 langues). Dans la collection GREEN, elle est également l'auteur Des protéines vertes, Précis de fermentation, Super smoothies, Tisanes et tonifiants naturels.
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Mots de l'éditeur·rice

Un livre de 60 recettes de barres ou boules énergétiques, composées de graines + fruits séchés + oléagineux, pour faire le plein d'énergie et apporter une sensation de satiété durable. Des concentrés d'énergie riches en protéines et bons acides gras (c'est-à-dire des acides gras moins saturés et riches en oméga 3, oméga 6 et 9).Le goûter sain idéal pour les enfants ou pour les adultes.Adaptés aux sportifs ou simplement aux personnes ayant besoin d'énergie dans la journée.Adapté aux régimes sans gluten, végétaliens (vegan) ou sans sucre ajouté.
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