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Cuisine pas bête pour ma planète !

Broché - 2018 de Sarah Bienaimé
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Cuisine pas bête pour ma planète !

Broché - 2018 de Sarah Bienaimé
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Détails

Résumé
Tu aimes la bonne cuisine mais t'es pas chaud pour bousiller la planète ? Tu ne sais plus ce qu'il faut manger, comment le cuisiner, ni même où faire tes courses ? Tu veux limiter l'impact environnemental de ton coup de fourchette, mais tu cherches encore le mode d'emploi ? Ce livre est fait pour toi ! Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c'est bien, mais beaucoup d'autres choses sont possibles et urgentes à mettre en oeuvre quand on veut limiter l'impact environnemental de son assiette. Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif, appareils ménagers, produits d'entretien... Sarah passe tout ça à la moulinette, tord le cou aux idées reçues et donne de nombreuses astuces et solutions pratico-pratiques pour que tout le monde sache enfin quoi faire. En prime, elle propose un livret d'une trentaine de recettes pour cuisiner bio-écolo-beau sans se prendre la tête.
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Biographie de l'auteur
Sarah Bienaimé est auteure et créatrice culinaire. Passionnée de cuisine, elle explore toutes les façons de se régaler tout en préservant l'environnement. Le dessinateur Michel Szlazak a laissé libre court à son imagination et à son humour débridé pour illustrer cet ouvrage. Fabrice Nicolino, journaliste spécialiste des questions écologiques, a préfacé le livre.
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Caractéristiques
  • Largeur : 15 cm
  • Épaisseur : 1.4 cm
  • Hauteur : 21 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Sarah Bienaimé
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Image Booki - la Librairie Solidaire de Retrilog
22000 Saint Brieuc
Booki - la Librairie Solidaire de Retrilog
4,8 Lire les avis

Booki est la librairie solidaire Emmaüs de Bretagne. Basé à Saint-Brieuc, rattaché à Retrilog - Emmaüs Action Ouest,


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Ainsi nous récupérons les invendus de Livres provenant des groupes Emmaüs régionaux, nous les mettons en ligne et vous leur offrez une seconde vie en les achetant. Une seconde chance pour les Hommes, une seconde vie pour les Objets.

Vous y trouverez des livres, ouvrages, romans en tous genres et de tout intérêt. Jeunesse, polars, livres de poche, romans...etc


Laissez vous tenter par la littérature solidaire.

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La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

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