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Simplissime. Le livre de cuisine light le + facile du monde, Jean-François Mallet

Français / Relié / 2016 / Jean-François Mallet /


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Caractéristiques

Largeur 20.5 cm

Épaisseur 4.5 cm

Hauteur 25.5 cm

Langue Français

Description

Simplissime. Le livre de cuisine light le + facile du monde Un recueil de près de 200 recettes légères (ou allégées), saines, savoureuses et variées. Des recettes légères lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main. - Des indications nutrinionnelles sur le plat. - 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire ! - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER LEGER (et vraiment bon), SUPER RAPIDE, SANS VAISELLE (ou presque)

Résumé

Un recueil de près de 200 recettes légères (ou allégées), saines, savoureuses et variées. Des recettes légères lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main. - Des indications nutrinionnelles sur le plat. - 3 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement. - Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire ! - Une recette très courte, simple, claire et précise. - Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER LEGER (et vraiment bon), SUPER RAPIDE, SANS VAISELLE (ou presque)

Biographie de l'auteur·rice

Jean-François Mallet est major de l'école supérieur de cuisine française " Ferrandi ". Il a exercé le métier de chef dans des grandes maison avant de se lancer dans son autre passion : la photographie. Grand reporter il s'est  spécialisé dans la photographie culinaire et de voyage. Il parcourt aujourd'hui la planète pour prendre sur le vif les plats du monde entier et ceux qui les font.
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