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2000 Mots du vin

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Résumé
2000 Mots du vin Des commentaires de nature encyclopédique permettent d'approfondir la thématique et font écho à d'autres mots du vin. 165 cépages ; La culture de la vigne et les terroirs ; La vinification, l'élevage, la tonnellerie. La cave, les formes de bouteilles, le vocabulaire de l'étiquette, tous les classements du Bordelais, des grands crus d'Alsace, de Bourgogne et de Champagne ; La dégustation : couleur, arômes et saveurs du vin, les styles de vin, le service
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Précisions sur l'état
2000 mots du vin (2004) - Michel Dovaz - Occasion - Etat Correct
Caractéristiques
  • Etat : État correct
  • Langue : Français
  • Reliure : Broché
  • Collection : Les Livrets du Vin
  • Auteur : Michel dovaz
  • Editions : Hachette
  • Année : 2004
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Image Book Hémisphères
56700 Kervignac
Book Hémisphères
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